Responsable R&D pôle boissons sans alcool

Eclor

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Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.

Chiffres clés

12 000 agriculteurs-adhérents - 22 200 collaborateurs - 13 000 en France

11 pays d'implantation 6,2 milliards de chiffre d'affaires

Branche Boissons d'AGRIAL, Eclor rassemble près de 1100 collaborateurs dans le monde et réalise un chiffre d’affaires de 370M€ avec notamment des implantations au UK et aux USA. Sur le marché français, Eclor s’appuie sur 600 collaborateurs pour un chiffre d’affaires de 120M€. 

ECLOR est leader en France sur le marché du Cidre avec des marques telles que Loïc Raison, Ecusson, La Mordue, Kerisac et est également un acteur majeur sur le marché des Jus Frais avec notamment Danao.

Principales Missions

Le titulaire de ce poste a pour mission d’assurer le développement et la rénovation des boissons sans alcool de la Branche Boisson, dans leurs dimensions produit et emballage primaire.

Développement de produits (recettes et emballages) en réponse aux briefs projets (internes et externes) :

- Etablissement du brief initial (analyse des besoins) en concertation avec toutes les parties prenantes
- Définition des moyens, méthodes et de la mise en œuvre opérationnelle du projet en termes de ressources, de qualité/réglementation, de coûts et de délais pour la réalisation des différentes étapes et afin d’établir un plan global de développement.
- Accompagnement de l’industrialisation en lien avec les usines
- Pilotage du groupe projet : animation des réunions, coordination du travail avec les acteurs internes/externes…
- Management d’un(e) technicien(e) R&D et de stagiaires

Amélioration des gammes existantes de manière proactive ou en réponse à des contraintes interne :

- Optimisation nutritionnelle et/ou clean label
- Amélioration qualité ou anticipation de contraintes réglementaires
- Projets de cost-savings

Veille technologique et promotion de l’innovation

- Veille technologique (produit et pack) via les fournisseurs, les acteurs de la profession, les salons, les partenariats
- Proposition de solutions innovantes proactives en interne et pour les clients

Profil

Relations importantes :

Externes : clients, fournisseurs de matières premières, prestataires d’embouteillage, laboratoires d’analyses, cabinets d’expertise…
Internes : marketing, achats, qualité, sites industriels, supply chain, contrôle de gestion, commerce…

Formation initiale : ingénieur agroalimentaire, Master IAA
Expérience : jeune diplômé d’école d’ingénieur en agroalimentaire ou de Master en IAA, junior

 

Modalités

Prise de poste : 15/06/2022

Lieu de travail : ECLOR BOISSONS DOMAGNE

Date de prise de poste :

Localisation : Domagné - Bretagne

Type de contrat : CDD 6 mois

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