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Conducteur(trice) d’équipements de cuisson en IAA H/F

Agrial recrute pour sa marque Marque Tallec

Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.

Venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d’une Branche solide et dynamique constituée de sociétés spécialisées en produits de charcuterie, de boucherie et en négoce.

Vivez une expérience humaine passionnante

Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.

TALLEC (Branche Viandes Agrial) est une société agroalimentaire bretonne spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de charcuterie premium. Avec 200 collaborateurs à Bannalec, TALLEC se développe en investissant dans les hommes et dans les outils de production sur ses deux sites de production. Venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d’une entreprise solide et dynamique.
Nous recherchons un(e) conducteur(trice) d’équipements de cuisson en IAA h/f qui sera à même de s’inscrire dans cette aventure humaine.

Rattaché(e) au Responsable Fabrication et Cuisson, vous êtes en charge de la cuisson de nos produits de charcuterie (pâté, saucisson, pieds de cochons, boudins, , etc.).
Vos attributions sont notamment les suivantes :
Programmer, démarrer, surveiller les cuissons (prise de température régulière, contrôle des fours et des marmites).
Compléter les documents de traçabilité.
Sortir les produits de cuisson et les stocker dans les zones appropriées.
Contrôler la qualité des produits cuits.
Renforcer la ligne de moulage et crépinage des terrines de pâté si nécessaire
Prévenir son responsable de toute anomalie constatée.
Assurer le nettoyage de sa zone de travail (fours, marmites…).
Dans le cadre de la période d’intégration, vous bénéficierez d’une formation spécifique à poste auprès d’un opérateur de cuisson expérimenté.

La suite avec nous ?

Débutant(e) accepté(e). Une expérience en industrie agroalimentaire serait un plus.
Avant tout motivé(e) et rigoureux(se), vous aimez travailler en autonomie et vous souhaitez vous investir.

Vous travaillerez en rotation horaire : 2 semaines du matin (4h30-13h) et 1 semaine d’après-midi (11h45-20h).

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Des opportunités de carrière dans une grande diversité de métiers

Chez Agrial, nous sommes convaincus que mettre ensemble les talents de chacun permet la réussite collective. Nous proposons chaque année des opportunités en CDI, CDD, alternance, stage et VIE dans de nombreux domaines : agriculture, transport et logistique, maintenance, production, marketing, vente et fonctions supports.

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