Branche Lait

La colombe vacheLa branche Lait, dénommée Eurial, regroupe la collecte de lait de vache et de chèvre et sa transformation en produits et ingrédients laitiers.

Agrial, deuxième groupe coopératif laitiers français, occupe notamment une position de leader européen du fromage de chèvre avec sa marque Soignon.

La production et la collecte de lait

Les ressources laitières d’Agrial s’élèvent à 2,38 milliards de litres de lait, dont 143 millions en lait de chèvre et 61 millions en lait bio.

Agrial et ses équipes de conseillers et techniciens lait accompagnent les agriculteurs apporteurs de lait afin d’optimiser la performance économique et environnementale de leurs élevages et garantir ensemble la sécurité alimentaire du lait dès la production.

La transformation laitière

Agrial construit progressivement un ensemble laitier multispécialiste présent en France et à l’international et valorise le lait de ses apporteurs dans 6 domaines stratégiques :
 

  • Le fromage de chèvre
  • Les produits laitiers ultra-frais
  • Les fromages ingrédients
  • Le lait UHT
  • Les ingrédients secs
  • Le beurre et la crème

28 sites industriels en France et à l’international

Les activités de transformation d’Eurial s’appuient sur 4 000 salariés en France et à l’international. Le dispositif industriel se compose de 24 sites en France et 4 sites en Espagne, en Belgique et aux États-Unis ainsi que 5 filiales commerciales en Europe, aux États-Unis et au Moyen Orient.

Des engagements responsables

Charte des bonnes pratiques d’élevage :
Dès la production, le système de sécurité alimentaire est basé sur la charte des bonnes pratiques d’élevage, à laquelle l’adhésion de tous les producteurs est devenue une exigence de nos clients.

 

 

Quelques chiffres clés

5 100 adhérents Agrial

2,38 milliards

de litres collectés

24 sites industriels en France

9 sites industriels

et filiales commerciales à l’étranger

Nos implantations

Nos produits

Bûche de chèvre Soignon

Bûche de chèvre
Soignon

Soignon

Filet Minis Mix Pavé d'Affinois

Filet Minis Mix
Pavé d'Affinois

Pavé d'Affinois

Pavé d'affinois

L'Original
Pavé d'Affinois

Pavé d'Affinois

Pavé d'Affinois

Yaourt brassé chèvre myrtilles Soignon

Yaourt brassé chèvre myrtilles
Soignon

Soignon

Yaourt végétal l'Original À bicyclette

Yaourt végétal l'Original
A bicyclette

A bicyclette

Beurre AOP Charentes Poitou Grand Fermage

Beurre AOP Charentes Poitou
Grand Fermage

Grand Fermage

Beurre au sel de Mer Noirmoutier Grand Fermage

Beurre au sel de Mer de Noirmoutier
Grand Fermage

Grand Fermage

Sainte Maure de Touraine AOP Couturier

Sainte Maure de Touraine AOP
Couturier

Couturier

Yaourt nature BIO nat'

Yaourt nature BIO nat'
Bio Nat’

Bio Nat’

Lait demi-écrémé

Lait demi-écrémé Agrilait
Agrilait

Agrilait

Nos marques

Pavé d'Affinois
A bicyclette
Couturier
Soignon
Bio Nat’
Maestrella
Grand Fermage
Agrilait