25 novembre 2025
À Bressuire, le 25 novembre, sur l’exploitation caprine de la famille Monneau, la Coopérative Agrial a présenté son nouveau plan caprin et son objectif de poursuivre le développement de la filière et l’installation d’une quarantaine d’éleveurs par an d’ici 2035. Acteur majeur européen du fromage de chèvre, la branche Lait d’Agrial poursuit ainsi son développement sur les marchés français et international, pour apporter toujours plus de valeur à ses agriculteurs adhérents.

De gauche à droite : Delphine Pinard, Vanessa Le Calvez, Raphaël Monneau, Mickael Lamy, Christine et Philippe Monneau
AGRIAL AMBITIONNE D’INSTALLER 400 NOUVEAUX ÉLEVEURS CAPRINS D’ICI 2035
La Coopérative dresse un bilan positif du 1er plan d’accompagnement de sa filière caprine, avec plus de 25 millions de litres de lait de chèvre supplémentaires collectés, 300 installations et 77 projets de développement, depuis 2016. Le nouveau plan caprin 2035 vise à installer une quarantaine d’éleveurs par an d’ici 2035 (sur les départements 85, 44, 49, 53, 72, 79, 86, 36, 37, 56, 35, 69, 42, 71, 26, 07) et soutenir le développement des élevages existants. L’objectif recherché est d’augmenter sa collecte de 35 millions de litres de lait de chèvre supplémentaires en 10 ans.
TROIS PILIERS DU NOUVEAU PLAN CAPRIN 2035 D’AGRIAL
Le nouveau plan caprin 2035 s’articule autour de 3 piliers :
- Des formations qui s’appuient sur des éleveurs référents et des experts techniques (vétérinaires, nutritionnistes, conseillers bâtiment, conseillers de gestion, …) ;
- Un suivi individuel par un référent conseiller lait, du début de la réflexion du projet à la mise en place des chevrettes, incluant le suivi technico-économique ;
- Un accompagnement financier pour sécuriser les projets :
– Un prix garanti pendant 5 ans, réévalué pour les nouveaux installés et les développements d’exploitation ;
– Une dotation SOIGNON versée dès la première année pour les nouveaux producteurs et les développements d’exploitation, pouvant aller jusqu’à 15 000 € par associé ;
– Une aide à l’achat de reproducteurs de bonne qualité sanitaire et génétique ;
– Une avance de trésorerie des coûts d’achat et d’élevage des chevrettes et boucs.
En complément de ce plan caprin 2035, Agrial a mis en place son plan jeune « Agriboost », pour aider les jeunes installés en agriculture à franchir le cap de l’installation dans les meilleures conditions : journées d’accueil, visites, échanges avec les élus, voyage d’étude, aides financières (capitalisation, production…), outils d’aide au pilotage de l’exploitation… Agrial a ainsi accompagné 1 800 jeunes adhérents, pour un montant total de 1,8 million d’euros d’aides.
POURSUIVRE LE DÉVELOPPEMENT DE LA BRANCHE LAIT D’AGRIAL SUR LE MARCHÉ CAPRIN, EN FRANCE ET À L’INTERNATIONAL
Le développement des approvisionnements en lait de chèvre est un enjeu majeur pour Agrial, dans un contexte de croissance régulière du marché du fromage de chèvre en France, de l’ordre de 2 à 3% par an en GMS*. Forte de 130 ans d’expertise, SOIGNON, marque emblématique de la branche Lait d’Agrial, domine le marché du fromage de chèvre, et s’impose également comme un acteur majeur de l’ultra-frais au lait de chèvre en France. SOIGNON est aussi leader du fromage de chèvre en Europe, aux Émirats Arabes Unis et poursuit son développement au grand-export. Dans cette dynamique, la Coopérative Agrial souhaite consolider et développer ses positions sur l’ensemble des circuits de commercialisation, grande distribution, restauration hors domicile et industrie.
*Source Panel Distributeur NIELSEN en hyper-super marchés et drive