Nos chantiers

Nous orientons nos travaux de recherche et développement autour de sept grandes thématiques pour développer une alimentation responsable, saine et sûre pour tous, répondant aux besoins et attentes des agriculteurs et des consommateurs.

Valorisation des co-produits

Chaque année, de nombreux déchets sont générés par l’industrie agroalimentaire. ...

Digitalisation des process

Conseil agronomique, élaboration des recettes, supply chain… la révolution digit...

Agriculture naturelle et durable

Parce qu’une alimentation saine passe d’abord par des produits de qualité, nous ...

Maîtrises des énergies et ressources

Economies d’énergie, préservation des ressources : ces défis nous animent au quo...

Attentes sociétales alimentaires

Parce que nos usages alimentaires varient en permanence, nous travaillons afin d...

Nouveaux modes de vente

Achat en ligne, vente en magasin, la révolution digitale a complétement boulever...

Performance des procédés

Du champ à l’assiette, nous recherchons en permanence des solutions pour optimis...