Responsable Qualité

La Cidrerie Kerisac est présente dans le bourg de Guenrouet depuis 1920, et ne cesse de se développer depuis maintenant plus de 100 ans. Elle emploie aujourd’hui 48 salariés et embouteille environ 10 000 0000 de cols par an principalement sous sa marque, en différents formats, en verre perdu mais également en verre consigné.

Durant la pleine saison, appelée « campagne de fabrication » qui se déroule de septembre à décembre, la cidrerie a les capacités de presser 6 à 7 000 tonnes de pomme, et ce grâce à des investissements qui sont réalisés chaque année dans le but d’accroitre les capacités de travail.

Filiale de la coopérative Agrial, la Cidrerie Kerisac se démarque par son coté familial et ses méthodes de travail traditionnelles qui tiennent à respecter le côté naturel du produit phare : la pomme.
Dans le cadre de ce poste de Responsable Qualité.

Rattaché à la Directrice du site, vous intégrez le Comité de Direction de l’usine et dans le cadre de vos fonctions, collaborez avec la Directrice QSE de la Branche.
Vous êtes le garant de la sécurité sanitaire du site ainsi que du déploiement et de l’animation de la politique Qualité de l’entreprise.
Vos missions seront les suivantes :
Management et Organisation
Vous pilotez le service et accompagnez les membres de votre équipe Qualité et Laboratoire dans leur montée en compétence.
Vous êtes l’interlocuteur-trice Qualité des services de l’entreprise (fabrication, production…) et de la Direction.
En collaboration avec les services de production, vous pilotez la réduction des coûts de non-qualité.
Qualité & Laboratoire
Vous animez et pilotez le Système de Management de la Qualité (procédures, revue de direction, plan de contrôle, suivi des actions correctives et Food Defense) dans un objectif d’amélioration continue des processus.
Vous managez l’équipe HACCP et gérez les risques liés à la Sécurité Sanitaire des aliments.
Vous assurez la gestion des non-conformités internes, fournisseurs, clients en collaboration avec les Services de Production et suivez la mise en place des actions correctives ainsi que la mesure de leur efficacité.
Vous gérez le bon déroulement des audits clients, audits de certifications produits (IGP, Bio) et du référentiel GMP.
Vous planifiez les audits internes/ Inspections et vous vous assurez de leur réalisation et leur suivi.
Vous avez la charge de l’organisation et de la planification des activités liées au contrôle qualité / Laboratoire.
Vous mettez en place et animez les indicateurs qualité.

Vous êtes diplômé d’une école d’ingénieur agroalimentaire ou d’un cursus universitaire bac+3 à bac+5 équivalents et vous justifiez d’une expérience significative dans le domaine de la Qualité agroalimentaire et du management d’équipe.
Vous avez envie de découvrir un domaine unique dans l’agroalimentaire ?
Véritable manager, vous excellez dans l’art de fédérer vos équipes. Votre dévouement et votre capacité à vous adapter vous permettent de progresser dans un contexte industriel sujet à des variations saisonnières importantes.
La réussite des missions liées à ce poste reposera sur votre leadership, votre passion pour le produit, votre goût pour l’amélioration continue des processus qualité et vos compétences analytiques. Ces qualités seront vos principaux atouts pour exceller dans ce rôle.

Avantages ;
13ème mois
Prime d’objectifs
Intéressement
Mutuelle