Notre filière
Viandes
Notre filière Viandes en quelques chiffres
0
collaborateurs
0
sites de production, transformation et négoce
0
tonnes de produits vendus en 2024
0
d'années d'expérience cumulées à travers les sociétés de la branche Viandes
Nos activités
- 2 sociétés de négoce qui sélectionnent les produits de terroir d’éleveurs engagés pour la qualité et la pérennité de leur métier : Avigros et Reilhe Martin.
- 3 sociétés de charcuterie cuite, proposant une offre large et qualitative. Des entreprises liées par leur volonté de proposer des produits de charcuterie plaisir en accord avec les attentes sociétales : Brient, Tallec et Sibert-La Bresse.
- 2 sociétés de charcuterie sèche, aux savoir-faire ancestraux, reconnues pour la typicité de leurs recettes et la qualité de leurs produits : Salaisons du Mâconnais et Rochebillard & Blein.
- 1 société de produits élaborés de saucisserie et de boucherie, reconnue pour son savoir-faire comparable à celui de l’artisan boucher, sa capacité à innover et son exigence constante de qualité et d’excellence : Maître Jacques.
- 1 société, La Maison des Charcutiers, regroupe les services commerciaux, marketing et support.
Notre stratégie
Grâce à ses sociétés, la branche Viandes d’Agrial vise à promouvoir et à développer des productions animales respectueuses de l’environnement.
Les enjeux du développement durable sont au cœur de notre stratégie. Nous soutenons des filières responsables, respectueuses du bien-être animal et des normes environnementales.
Répondre aux attentes des consommateurs représente l’un de nos enjeux majeurs.
Nous avons pour objectif de fournir une viande de qualité, appuyée par des certifications et des labels.
Nos savoir-faire
Notre activité couvre l’ensemble du processus, de la production à la transformation des viandes.
Nous bénéficions d’un vaste réseau d’éleveurs partenaires que nous soutenons chaque jour pour améliorer la qualité de leur production et adopter des pratiques plus durables.
Grâce à nos différents sites de production, nous sommes en mesure d’offrir une large gamme de produits, qu’il s’agisse de produits élaborés de boucherie, de volaille, de charcuterie et bien plus encore.
Nous détenons plusieurs certifications (Label Rouge, AOP, IGP, Bio, Porcristal ou autre cahiers des charges privés) qui garantissent la qualité de nos méthodes de production.
Nos valeurs
Nous nous investissons pleinement pour adopter un modèle de production respectueux de l’environnement, en intégrant des pratiques durables à chaque étape de notre processus. Le bien-être animal est également une priorité pour nous, et nous travaillons en étroite collaboration avec nos éleveurs afin de promouvoir les bonnes pratiques.
Découvrez nos engagementsLes marques
de la filière
Découvrez les marques de notre branche Viandes, qui proposent chaque jours des produits de volailles, de boucherie élaborée et de charcuterie sèche à des millions de consommateurs.
Les produits phares
issus de la filière
Boudin noir oignons
Nos implantations
en France
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Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.
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