Assistant Qualité Agroalimentaire H/F

CE QUE VOUS FEREZ :
Dans le cadre de la préparation d’une certification, nous recherchons un Assistant Qualité H/F en CDD pour renforcer notre équipe qualité.
Au sein de notre site agroalimentaire, vous contribuerez à la mise à jour de notre système documentaire et à la vérification de son application sur le terrain, dans le respect des exigences qualité et de la méthode HACCP.
Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes :
*Accompagner notre équipe HACCP dans la rédaction et la mise à jour de notre étude de risques ;
*Participer à la mise à jour et au suivi de nos spécifications fournisseurs ;
*Mettre à jour les documents qualité : procédures, instructions, enregistrements et documents associés ;
*Vérifier la cohérence et la conformité du système documentaire avec les pratiques de l’usine ;
*Réaliser des contrôles sur le terrain afin de vérifier l’application des procédures et des exigences HACCP ;
*Identifier les écarts constatés et les remonter à l’équipe qualité ;
*Participer à la mise en œuvre de nos plans d’actions ;
*Accompagner les équipes opérationnelles dans l’application des exigences qualité et d’hygiène.

Conditions :
*CDD de surcroît d’activité de 1 à 2 mois ;
*Poste basé à Mordelles ;
*Temps plein ;
*Prise de poste : dès que possible.

CE QUE NOUS RECHERCHONS :
Nous recherchons avant tout une personne rigoureuse, organisée et à l’aise aussi bien avec la gestion documentaire qu’avec les contrôles sur le terrain.
Formation initiale en qualité agroalimentaire intégrant la méthode HACCP, ou formation externe en HACCP obligatoire ;
Rigueur documentaire ;
Capacité à intervenir rapidement sur le terrain

CE QUE VOUS ALLEZ AIMER :
*Rejoindre la 1ère coopérative agricole française ;
*Intégrer une équipe qualité conviviale à taille humaine ;
*Participer concrètement à un projet de certification ;
*Alterner travail documentaire et présence sur le terrain, au plus près des équipes.

NOTRE PROCESSUS DE RECRUTEMENT :
Un entretien téléphonique avec l’équipe RH, suivi d’un entretien avec le Responsable Qualité et d’une visite de l’usine.
Envie de contribuer à notre démarche qualité et à la préparation de notre certification ? Candidatez !

Venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d’une branche Viandes solide et dynamique constituée de sociétés spécialisées en produits de charcuterie, de boucherie et en négoce.

Tenter l’aventure à nos côtés, c’est la promesse d’un avenir qui prend tout son sens !